Actu en vidéo

Comment les industriels fabriquent leurs jambons halal ?

par leparisien

Signaler

Aussi appelés blanc de dinde ou blanc de poulet, les produits des marques Isla Délice ou Réghalal contiennent plus de 30 % d’ingrédients qui ne sont pas de la viande. À la place ? De l’eau, de la fécule, des nitrites et un nombre spectaculaire d’additifs.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

EN DIRECT - Le gouvernement Barnier face à la censure à l'Assemblée

4 décembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux