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Comment le réchauffement climatique crée (pour le moment) des conditions idéales pour le champagne

par BFMTV

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Après une année 2021 plus que compliquée pour le vignoble français, 2022 s’annonce beaucoup plus clémente malgré une grosse sécheresse. L’Union des Maisons de Champagne (UMC) explique que le millésime 2022 se caractérise comme étant le plus solaire de l’histoire. 10 à 30% d’ensoleillement supérieur à la moyenne décennale de janvier à août.

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