Comment l’omelette de chez Françoise est-elle devenue une institution pendant le Paris-Roubaix
par La Voix du Nord
Françoise raconte sa rencontre fortuite avec les organisateurs du Paris-Roubaix, il y a 30 ans. Elle leur a proposé une omelette avec les oeufs de son poulailler. Depuis, l'histoire ne s'est jamais arrêtée.
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