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Comment l'agroalimentaire est devenu un fiasco français

par Challenges

Lactalis qui tombe de son piédestal, c'est un peu à l'image de la filière alimentaire française qui perd pied. L'évolution du solde des échanges extérieurs rend parfaitement compte de l'ampleur de cette descente aux enfers. Décryptage de notre partenaire Xerfi Canal. 

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