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Comment expliquer la flambée historique des cours du blé ?

par Ecorama

A plus de 300 euros la tonne, le blé est au plus haut depuis 10 ans. Comment expliquer cette envolée des cours ? Les explications de Marc Landré, responsable du service Économie au Figaro. Ecorama du 30 novembre 2021, présenté par David Jacquot sur Boursorama.com

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