Comment devenir l'as du cocktail ?
par LN24
La Belgique est en manque de barman et barmaid. La profession fait partie de la liste des métiers en pénurie. Pour ceux qui voudraient se lancer, des formations existent et l'une d'entre elles est même donnée par la meilleure barmaid de Belgique, Julie Nullens. Dans quelques mois, elle ira représenter nos couleurs aux championnats du monde à Cuba. Clément Glesner l'a rencontrée lors de l'un de ses ateliers en région liégeoise.
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