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Comment couper une pomme pour une tarte aux pommes 

par aufeminin

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Une tarte aux pommes c'est excellent et quand elle est jolie à regarder, c'est encore mieux ! Découvrez en vidéo comment couper vos pommes et les disposer joliment en rosace sur la tarte. Devenez la reine des tartes aux pommes ! Niveau : debutantEtapes clés : - enlever le pédoncule en haut et en bas- éplucher la pomme- évider- couper la pomme en deux dans le sens de la hauteur- poser la pomme côté coupé sur la planche- découper de fines tranches- monter la tarte en rosace- ne pas hésiter à citronner les pommes car elles s’oxydent vite au contact de l’air et aussi notre sélection de recettes de tarte

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