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Comment choisir sa volaille et la préparer ?

par francebleu

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Quelle volaille choisir pour votre repas de fêtes ? Comment la préparer, les pièges à éviter. Les conseils avisés de Jean-Pierre Mûre, volailler à Chabreloche en Auvergne.

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21 novembre 2024 - leparisien

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