Commana (29). Une part de From’ pour Benoît et Fabienne
par Letelegramme
Fabienne Hays et Benoît Joseph ont été bien inspirés de succomber à la tentation en se rendant en août dernier au From' Fest à Quéménéven (Finistère). Ce premier festival à la ferme alliait musique et plateau de fromages goûtus. Ils y ont rencontré les organisateurs qui ont décidé de leur offrir une part de From' et de les soutenir dans leur projet d’installation et de fabrication de fromages. Pour le couple, le bonheur est désormais dans le pré de Ponclet Izella, en Commana. Le reportage de Sophie Le Croizier de Tébéo.
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