D'un peu plus d'une heure avec la famille Monfort. Cette famille d'agriculteurs est spécialisé dans l'élevage de Blanc Bleu et est un des fleurons de la génétqiue de cette race. La princesse a particulièrement été guidée par Marie-Claire, l'agricultrice, car l'épouse du prince Philippe souhaitait axer sa visite sur le travail des femmes dans les fermes. Une vidéo du site www.lavenir.net
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