Chocolaterie Weiss : un savoir-faire préservé depuis plus de 140 ans à Saint-Etienne
par Le Progrès - Loire Infos
Avec une croissance intimement liée à l’histoire de la préfecture de la Loire, la Chocolaterie Weiss représente un artisanat marqué par une grande capacité d’innovation. La maison fondée par Eugène Weiss continue de se démarquer avec des produits précurseurs, pour le grand public et les professionnels des arts sucrés.
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