Chocolat artisanal : «On préfère un peu moins consommer mais mieux consommer», estime Thierry Lalet
par Europe1fr
Thierry Lalet, dirigeant de la Maison Saunion et président national de la confédération des chocolatiers et des confiseurs, répond aux questions de Lionel Gougelot. Retrouvez "L'invité éco" sur : http://www.europe1.fr/emissions/linterview-eco
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