Chips du Nord, Pastis breton, insectes comestibles... comment réinventer l'apéritif ?

Dans La France Bouge sur Europe 1, Elisabeth Assayag explore les innovations en matière d'apéritif. L'occasion de découvrir de nouvelles marques et de nouvelles saveurs, souvent plus respectueuses de l'environnement, pour changer de l'apéritif traditionnel.

Retrouvez "La France bouge" sur : http://www.europe1.fr/emissions/la-france-bouge-avec-raphaelle-duchemin