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Chez gisèle, 90 ans : comment maintenir en vie le café tenu depuis trois générations ?

par La Voix du Nord

Poumon social des villes et villages pendant plus d’un siècle, les cafés ont vu leur nombre chuter au fil des années. À Houtkerque, Gisèle, 90 ans, maintient son bistrot ouvert coûte que coûte.

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