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Charlotte Malaval, élue meilleure sommelière ... du café

par Marseille Mag

On les appelle aussi les "sommeliers du café". Ils sont quelques dizaines tout au plus en France. Les Barista maîtrisent les techniques de préparation d'un café d'exception à base d'espresso. Rencontre avec Charlotte Malaval, championne de France 2015 de Barista. Plus d'infos : http://liven.ws/1OcTUFE

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