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Caudry: des bienfaits de la viande de cheval selon Gilles Coutant, boucher chevalin

par lavoixdunord

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Gilles Coutant est artisan boucher à Caudry, l'un des derniers de l'arrondissement à proposer de la viande de cheval. Selon lui, cette viande est pourtant pleine de qualités.&

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