Dans ce nouveau numéro de Cash Investigation, un ancien directeur d’Ehpad dénonce les économies surréalistes opérées dans son groupe au détriment de ses résidents…
Ce mardi soir france 2 propose un nouveau numéro de cash investigations consacré au thème ehpad l'heure des comptes depuis plus d'un an et demi cash investigations mène l'enquêté sur ces groupes qui maximisent leurs bénéfices souvent au détriment du bien-être des résidants et des conditions de travail de leurs salariés samuel royer ex-directeur de 2014 à 2017 d'un des établissements du groupe korian numéro 1 des ehpad commerciaux privés en france témoigne ce soir pour dénoncer les politiques commerciales et les économies surréaliste de son ex employeur qu'il s'agisse de résidents qu'il s'agisse d'une usine de boulons c'est la même chose on est dans une maltraitance institutionnelle accuse samuel royer ce dernier révèle que l'un des postes sur lequel korian réalise des économies drastiques et celui de la restauration le crj et le budget alloué pour un résident soit son coût de revient journalier il comprend le petit déjeuner le déjeuner et le goûter le repas et la collation du soir ainsi que les boissons il est de 4,35 euros pour obtenir ce montant édifiant incluant tous les repas de la journée korian n'hésite pas à rogner sur le moindre ingrédients même lorsqu'il s'agit des repas supposé festif ainsi alors qu'il est prévu au menu de la fête des grands-mères une soupe à l'oignon et ses croûtons le siège a envoyé le mail suivant à ces établissements suite à la hausse de certains produits alimentaires vous trouverez ci joint un fichier vous indiquant les changements de recettes à réaliser dans vos menus en effet documents à l'appui samuel roger confie blasé qu'ils ont décidé de retirer les croûtons ils vont faire des économies sur les croûtons c'est tellement symbolique de la problématique de groupe comme celui de korian qu'ils ne sont plus du tout dans leur coeur de métier dans l'objectif qu'ils se sont fixés déplore-t-il avant de souligner le but d'un ehpad cesse de prendre en charge des personnes âgées fragiles dépendantes [Musique] oh [Musique] à [Musique] on [Musique]
Vidéo suivante dans 5 secondes
