Cas de botulisme à Bordeaux : Après un premier décès, des malades potentiels à identifier

par 20Minutes

« Potentiellement 25 personnes auraient consommé ces bocaux », indique Thierry Touzet directeur adjoint de la direction départementale de protection des populations (DDPP) de la Gironde. Ces conserves artisanales de sardines, fabriquées par l’établissement bordelais le Tchin Tchin Wine bar, sont pointées du doigt après un total de douze cas évocateurs de botulisme alimentaire dont un vient de conduire au décès d’une patiente de 32 ans en Île-de-France. #Botulisme #Bordeaux #Santé Retrouvez l’article sur notre site: https://www.20minutes.fr/sante/4052832-20230913-cas-botulisme-bordeaux-encore-dizaine-malades-potentiels-identifier-rapidement-apres-premier-deces 20 Minutes, avec vous https://www.20minutes.fr Retrouvez nous sur: Snapchat: https://www.snapchat.com/discover/Ma_tete_et_moi/0667753253 Facebook: https://www.facebook.com/20minutes Notre Chatbot: https://www.messenger.com/t/20minutes Twitter: https://twitter.com/20Minutes Instagram: https://www.instagram.com/20minutesfrance/ Linkedin:(2) 20 Minutes France : mon entreprise | LinkedIn Podcast : https://podcasts.20minutes.fr/

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