Cantines : le protocole sanitaire «n’est pas réfléchi sur le terrain»
par CNEWS
Alexandra Delprat, agent territorial spécialisé des écoles maternelles (Atsem) et déléguée syndicale CFTC CGE CGC, explique pourquoi le nouveau protocole sanitaire est très difficile, voire impossible à appliquer dans les cantines scolaires.
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