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Caen. Augmentation du prix du poisson dans les restaurants

par Paris-Normandie

Guillaume Bisson est chef dans un restaurant à Caen. Il cuisine quotidiennement du poisson. Son prix à exploser depuis plusieurs mois. Conséquence : il a du augmenter le prix de son menu de 2 euros et parfois trouver des produits de substitution. Le saumon a temporairement été remplacé par du lieu jaune.

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