" Ca fait longtemps qu'on l'attendait ! " : à Douarnenez, reportage au tout nouveau marché de Ploaré
par Ouest France
Installé depuis ce mardi 26 mars 2024 place du Père Maunoir, de 9 heures à 13 heures, le premier jour du marché alimentaire de Ploaré a été un vrai succès. Véritable service de proximité pour les habitants, le rendez-vous permet de créer du lien et de faire vivre le commerce local. Reportage. « Cela faisait longtemps que l’on attendait ça. C’est super, cela va créer une dynamique dans le quartier ! » A l’image de cette habitante qui vit depuis plus de 10 ans à Ploaré, dans la commune de Douarnenez (Finistère), le nouveau marché alimentaire est déjà un succès. « Regardez la file d’attente pour les légumes et la vente de poulets », indique une autre habitante.« J’adore l’ambiance des marchés »Installé depuis ce mardi 26 mars 2024 place du Père Maunoir, de 9 heures à 13 heures, « on y trouve de tout, analyse Jean-Jacques Le Borgne, boulanger et pâtissier de Landudec, de l’entrée jusqu’au dessert. » Viandes, légumes, fruits, fromages, crêpes, jus de pommes…Lire aussi : À Douarnenez, bientôt un « marché » au cœur du quartier de PloaréAvec son camion La Patiss’roule, Jean-Jacques Le Borgne fait le tour des marchés depuis près de 5 ans « mais je suis dans le métier depuis 30 ans. J’adore l’ambiance des marchés, c’est convivial, les gens discutent entre eux. C’est différent que de travailler dans une boulangerie classique ». Aussitôt, un client se présente devant le camion, « je vais vous prendre du pain et ce gâteau-là, merci ». À côté, l’odeur du poulet attire les curieux.
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