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« C’est super con mais c’est bien marrant »: on a assisté au championnat de France de sauce piquante

par leparisien

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Estomacs sensibles s’abstenir. Pour chauffer un peu l’ambiance,le salon du barbecue qui se tenait à Paris avait organisé un concours de saucepiquante. Trois sessions samedi, trois sessions dimanche, dix candidats àchaque fois… et des nuggets de poulet généreusement trempés dans cinq sauces ultra fortes. Le but ? Réussir à manger 5 nuggets de poulet imbibés d’une sauce à chaque fois plus pimentée. Une forme de défi à l’échelle de Scoville, cette échelle qui permet de mesurer la force d’un piment. « C’est super con mais c’est bien marrant », résume Magali, la grande gagnante de dimanche, qui amangé 6 nuggets avec la sauce la plus forte sans broncher.

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