C'est mon métier : ostréiculteur
par brut
Son métier, c'est ostréiculteur. Après avoir travaillé pendant 22 ans dans l'automobile, Benoît a décidé d'élever et produire des huîtres. De leur naissance jusqu'à leur commercialisation, il s'occupe de tout. On a passé la journée avec lui.
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10 janvier 2025 - lequipe