Le 27 février 2015, au salon de l'agriculture Porte de Versailles, c'est le grand concours pour les vaches de race Parthenaise. Xavier Barré éleveur de Loire-Atlantique et Hervé De Lion, éleveur des Deux-Sèvres s'occupent respectivement de leur taureau et vache depuis 6 heures du matin : lavage, brossage lissant sur le dos, frisé sur les côtés pour rendre visuellement ce dos plus large... Présélectionnés depuis le mois d'octobre ce sont 4 mois de travail qui sont récompensés pour Hervé. Quant à Xavier, il a obtenu cette année encore la 2ème place.
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