Briscol: au coeur de l'atelier d'un artisan-chocolatier
par Sud Info
Plongée au coeur de l'atelier de l'artisan-chocolatier Philippe Defroidmont, à Briscol (Erezée). On y apprend, notamment, comment se fabriquent les oeufs et les pralines. (images et montage: NHN)
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