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Bordelais : Vendanges de nuit face à la chaleur

par CNEWS

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À Marcillac en Gironde, les vendanges s'effectuent de nuit pour préserver la fraîcheur du raisin, chaleur oblige. Une pratique qui se répand de plus en plus face au réchauffement climatique.

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24 novembre 2024 - CNEWS

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