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Bordeaux : professionnels et clients impatients de voir les terrasses rouvrir

par CNEWS

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Selon le calendrier du gouvernement, certaines terrasses pourraient rouvrir dès la mi-mai. Dans le vieux Bordeaux, clients et professionnels attendent avec impatience cette réouverture synonyme de « retour à la vie».Du côté des restaurateurs on demande cependant un calendrier clair afin de pouvoir prévoir les embauches et gérer les stocks : «Il nous faut une date mais on est très très motivé» confie une de ces professionnels.

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