Bon plan: manger local pour les fêtes, c’est possible et ça a du sens
par La Voix du Nord
Les magasins de producteurs locaux se sont multipliés ces dernières années dans la métropole lilloise. Franck Leroy, éleveur et producteur de lait à Comines, est l'un des associés de Talents de Fermes à Wambrechies. Il nous explique comment composer un menu de fête locavore et à quel prix.
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