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Boira-t-on encore du vin en 2050 ?

par Sujets d'actu

Le réchauffement climatique et le dépérissement de la vigne menacent les vignobles. Alors que le beaujolais nouveau sera à l'honneur ce jeudi, le secteur vit une transformation massive et ne cache pas ses inquiétudes. Et si d'ici 2050, en France, le vin disparaissait ? L'éclairage de Sébastien Olland du pôle vidéo des "Echos".

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