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Bocuse d’Or : au marché avec l’équipe de France

par republicain-lorrain

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Des légumes, de la viande, des fruits de mer. Sous l’œil de dizaines de journalistes du monde entier, La Team France des Bocuse d’Or a fait son marché lundi après-midi. Choisir les bons produits c’est essentiel comme l’explique le chef lorrain Matthieu Otto.

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