Actu en vidéo

Bistronomie : cuisine chic, gourmande et canaille

par france24

Signaler

Dans ces lieux qui se moquent des modes, où règne une certaine nostalgie de ce Paris "bon vivant", une nouvelle génération de chefs cuisiniers revisite la cuisine traditionnelle. Celle des terroirs préparée avec des produits de saison. Vous êtes ici, a suivi David Rathgeber, chef de "L’Assiette". Dans ce restaurant convivial, situé à Paris dans le 14e arrondissement, "l’esprit bistro" côtoie la gastronomie et donne naissance à un néologisme : "la bistronomie". Visitez notre site :http://www.france24.comRejoignez nous sur Facebookhttps://www.facebook.com/FRANCE24Suivez nous sur Twitterhttps://twitter.com/France24_fr#

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

"Le trafic de drogue", priorité absolue de Darmanin au ministère de la Justice

24 décembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux