Biscuiterie. Gros plan sur La Trinitaine

par Letelegramme

Créée en 1955, la petite entreprise familiale est devenue grande. L'usine de La Trinitaine, installée sur la commune de Crac'h, produit chaque jour 60 à 70 tonnes de gâteaux. Avec 120 salariés en moyenne, c'est l'un des plus gros employeurs du pays d'Auray. Une nouvelle extension de l'outil de production est prévue pour 2012-2013. Le reportage vidéo de Mathieu Pélicart. 

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