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Biodynamie en Muscadet

par franceculture

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Le label bio certifie une qualité mais qu'en est-il exactement de la différence entre le bio et la biodynamie ? Qu''implique concrètement la pratique de la biodynamie ? Nous sommes allés poser ces questions à Guy Bossard, vigneron du vignoble Nantais se consacrant au muscadet. Un documentaire à retrouver dans Sur Les Docks le mardi 5 mai à 17h : http://bit.ly/1KIX5Sm

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