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Beurre. Le faire soi-même, c'est pas sorcier !

par Letelegramme

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Vingt minutes et un peu d'huile de coude suffisent pour faire son propre beurre. L'Ecomusée des Monts d'Arrée, à Commana, propose des ateliers de barattage de la crème, pour faire vivre les gestes anciens, et pourquoi pas les reproduire chez soi. Reportage : Elvire Simon

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