Belgique: les cafés érigés en témoins de l'histoire
par lepointabonnes
En Belgique, pays de la bière, les cafés qui la servent font partie du paysage, et pour certains du patrimoine historique que les autorités veulent préserver. En Flandre, les spécialistes ont recensé une dizaine de lieux centenaires aux intérieurs "intacts".
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