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Bars, brasseries, restos: la grande injustice ? - 06/10

par BFMTV

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Les bars à Paris et à Marseille vont fermer pendant au moins 15 jours. Les restaurants, eux, restent ouverts avec un protocole sanitaire très strict. Alors, comment distinguer une brasserie d'un bar à vin, d'un bar à tapas ou d'un restaurant classique ? Les contrôles porteront sur la cuisine, mais aussi sur le chiffre d'affaires. Il doit être majoritaire en restauration comparée à la boisson. D'où un sentiment d'inégalités des gérants et propriétaires de bars par rapport à leurs collègues restaurateurs. Mais cafés, bars, sont-ils des véritables foyers de propagation du virus ? Pour en parler : Margaux de Frouville, cheffe du service Santé de BFMTV. Dr Imad Kansau, infectiologue à l'hôpital Antoine-Béclère de Clamart (Hauts-de-Seine). Laurent Frechet, président de la branche restauration du GNI. Georges Cristiani, président des maires des Bouches-du-Rhône et maire de Mimet. Delphine, gérante de la brasserie La Liberté (Paris). Et Malko Lora-Runco, directeur de l'Exit Café (Marseille). Retrouvez du lundi au jeudi de 19h à 21h, 120% News présenté par Alain Marschall sur BFMTV. BFMTV, 1ère chaîne d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et des directs partout à travers le monde où l'actualité le nécessite. BFMTV, c'est aussi les débats et les grands reportages d'actualité. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

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