Le conservatoire national botanique de Bailleul (CBNBL) s'est préparé, ce vendredi 4 juin, à ses portes ouvertes annuelles du 6 juin 2021 intitulées "Emulsion botanique". En avant-première, un groupe d'élèves de Bailleul ont pu profiter du jardin des plantes et développer leurs cinq sens, accompagnés de leur enseignante et d'Olivier Lebleu, éducateur nature.
Petits et grands étaient eux invités, pour les portes ouvertes, à découvrir les métiers du conservatoire botanique et la richesse de la flore sauvage des Hauts-de-France. La visite proposée au coeur du domaine de 25 ha, sous le signe des plantes sauvages comestibles, a réuni 1 400 personnes réparties sur la journée selon le CBNBL. Le chef charismatique Florent Ladeyn était également présent pour une table-ronde sur la consommation responsable.
Le protocole sanitaire limitait le nombre de visiteurs à 350 personnes simultanément sur le domaine. Il était donc nécessaire de réserver des billets sur un ou deux créneaux d'une heure dans la journée par personne.
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