"Avec les filières d'abattage, c'est marche ou crève"
par CNEWS
"En fait c'est marche ou crève". tels sont les mots employés par Benjamin Dennequin, éleveur de porcs dans le Nord, qui s'insurge contre les filières de l'abattage qui jugent le prix du porc français trop élevé.Cet éleveur explique tout juste parvenir à amortir ses coûts de production, auxquels ils faut ajouter les fluctuations du marché. Pour quelques centimes de moins sur l'achat d'un porc, le chiffre d'affaire de cet agriculteur peut être impacté de plusieurs milliers d'euros. Aujourd'hui, cet éleveur de la filière porcine attend davantage d'action des pouvoirs publics.
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