David Leclerc est berger et travaille comme formateur au lycée agricole de Radinghem. Depuis bientôt 10 ans, il se bat pour mettre le mouton à l’honneur. Pour y parvenir, il mise sur le développement de l’éco-pâturage. Ces moutons se trouvent dans des champs de toute la région comme à Thérouanne, Etaples, ou dans la métropole lilloise.
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