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Au Trianon, Alain Ducasse veut retrouver le «goût originel des produits»

par lefigaro

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Le chef a conclu un partenariat avec le Château de Versailles, à l'occasion de l'ouverture de son nouveau restaurant de poissons et de légumes au Plaza Athénée. Le Figaro l'a suivi lors d'une inspection dans les jardins du Petit Trianon.

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