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Au marché de Vienne avec Patrick Henriroux

par Le Monde

Dans le cadre de la série "Au marché sur les pas d'un grand chef", rendez-vous à Vienne dans l'Isère avec le chef du restaurant La Pyramide Patrick Henriroux. Le second plus important marché de France s'étend sur trois kilomètres. Avec ses quatre cent forains, ce lieu chargé d'histoire propose une incroyable variété de produits. Images : LeMonde.fr/Thomas Roure

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