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Au BB, le petit nouveau des frites sedanaises

par L'Union

Depuis deux mois, une nouvelle friterie cherche à tirer son épingle du jeu à Sedan. Au BB, pour « Big Burger », est installé rue de Glaire devant la maison de Kimberley Chartier et Antoine Perrotin, un couple qui vit et travaille ensemble. « Ma compagne était en usine sur commande numérique et moi, j’étais tatoueur perceur », témoigne le frituriste. On voulait changer de vie et cela nous plaisait de préparer des burgers et des frites avec des produits d’ici. » Reportage : Laurie Henriet

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