Astuce de chef : cuisiner du homard pour les fêtes
par Le Monde
En décembre, le format Pile Poêle du « Monde » laisse à Marc Favier, du restaurant Bouillon, les commandes d'un menu spécial fêtes. Pour l'entrée, il a choisi de cuisiner du homard en une sorte de blanquette.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Tous publics
MBappe rate son penalty - Ligue des champions 2024-25 (J5)
27 novembre 2024 - CanalplusSport