"C'est un moment de partage et d'émotion" a déclaré Arnaud Donckele, Chef du restaurant de St-Tropez, la Vague d'or. Il a reçu sa 3e étoile au Guide Michelin. Cette année, les critiques du Guide n'ont distingué qu'un seul nouveau "3 étoiles". Ecoutez sa réaction.
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