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Après la saison des moules, place aux huîtres !

par TBO_les reportages du JT

Qui dit novembre, dit fin de la récolte des moules de bouchots ! Après une belle saison pour les mytiliculteurs du bassin de Pénestin, certains s’affairent autour de la préparation des bourriches d’huîtres avant les fêtes de Noël. C’est le cas de Rénald, mytiliculteur de père en fils.

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23 décembre 2024 - leparisien

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