Anne-Sophie Pic : "En cuisine, il n'y a pas de relève sans transmission, elle se nourrit de l'expérience"

Pour "La Relève" aux Echos Matthieu Aron (France Inter) fait l'interview d'Anne-Sophie Pic, chef cuisinier. Pour "La Relève" aux Echos Matthieu Aron (France Inter) fait l'interview d'Anne-Sophie Pic, chef cuisinier.