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"Animaux cachés" dans certains aliments : "L’industrie sait pertinemment bien qu’elle recourt à ce genre d’additif, mais se cachent bien de le dire en toute transparence aux consommateurs", estime Foodwatch

par franceinfo

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Ingrid Kragl, directrice de l’infirmation de Foodwatch, est l'invitée de franceinfo jeudi 20 septembre, pour évoquer les produits alimentaires qui contiennent, sans clairement l'afficher, des ingrédients dérivés d'animaux. L'association cible en particulier la marque Yoplait, avec une pétition demandant davantage de transparence.

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