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Amateurs de poisson cru: attention aux infections par des parasites !

par BFMTV

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C’est une maladie méconnue liée à la consommation de poissons crus: l’anisakidose. Trois jours après avoir acheté un plateau de sushis à emporter, les ennuis de santé d’Alexandre Urwicz ont débuté.

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