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Alsace: On a goûté le hot dog de gibier validé par le chef étoilé Olivier Nasti

par 20Minutes

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En Alsace, le Hopla truck est un food truck un peu particulier. Il a été lancé, à l'origine, par le chef Olivier Nasti. Depuis, l'homme aux deux étoiles au Guide Michelin soutient son gendre, Lucas Di Palma, qui gère l'affaire. Avec comme spécialité un burger mais aussi un hot dog de gibier. On a voulu goûter ça ! Retrouvez l’article sur notre site: http://www.20minutes.fr/gastronomie/2915055-20201124-alsace-goute-hot-dog-gibier-approuve-chef-etoile-olivier-nasti 20 Minutes, avec vous https://www.20minutes.fr Retrouvez nous sur: Snapchat : https://www.snapchat.com/discover/Oh_My_Fake/4353604241 Facebook: https://www.facebook.com/20minutes Notre Chatbot: https://www.messenger.com/t/20minutes Twitter: https://twitter.com/20Minutes Instagram: https://www.instagram.com/20minutesfrance/ Linkedin: https://www.linkedin.com/company-beta/66709/

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