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« Aliments qui empoisonnent ». 60 millions de consommateurs passe nos placards au laser

par Ouest France - Wibbitz

La revue "60 millions de consommateurs" s'attaque dans un hors-série paraissant jeudi 12 avril à l'industrie agroalimentaire en dénonçant "les aliments qui empoisonnent". Du chocolat en poudre qui contient plus de sucre que de cacao, aux additifs interdits dans les yaourts, la revue épingle plus de 100 produits de grande consommation. L'accusé numéro un, le sucre, est souvent caché. Ainsi dans un flacon de ketchup de 700 g, on trouve huit tomates et 22 morceaux de sucre. Indique la revue "60 millions de consommateurs" Au chapitre additifs, "60 millions" publie une liste de 50 produits "à proscrire", allant du E102 au E951. La revue débusque aussi des graisses cachées dans les céréales des enfants qualifiées de "bombes de graisses", ainsi que les barres de céréales, les pâtes feuilletées, et, plus surprenant, les poêlées de légumes. Tout est passé au laser. Même un outil destiné à améliorer l'information du consommateur et lutter contre l'obésité ou le diabète, comme le nouveau système d'étiquetage Nutriscore présente "quelques lacunes", selon la revue.

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